Posté le 12/12/2008 07:30:00 Par Les saveurs du Souleilla (Voir son site)
Pour le petit déjeuner ou pour le goûter avec un thé juste un petit peu d'exotisme, ce n'est pas de trop avec le temps de chien qu'il fait !
Ingrédient pour 8 petits cakes : 3 oeufs - 150 g de sucre - 100 g de farine - 1 banane- 1 pomme - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de rhum
Préchauffer le four à 180°c
Coupez la banane et la pomme en petits cubes
Cassez les oeufs, versez le sucre, ajoutez la farine, puis la levure, enfin le beurre fondu
incorporez les fruits et le rhum
Versez la préparation dans les petits moules en silicone
Mettez au four 20 minutes
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