Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Carré d'agneau en croûte de Noël

Par Les gourmandises d'Ana
(2.00/5 - 1 vote)




120_participants.gif
Lorsque Chef Damien m'a envoyé le thème des démontstrations pour le salon, à savoir "tables en fêtes", je suis restée quelque peu perplexe. J'avais trop d'idées, trop d'envies de recettes et je ne savais laquelle choisir. Une heure c'est long et court à la fois. Et il faut que cette démonstration tienne en une heure.

carré 16.jpg
J'ai remisé pour plus tard, mes envies de sucrés : bûches ou entremets qui demandent un temps de repos avant la dégustation. Je voulais quelque chose que l'on puise goûter dès la préparation, voir la réaction des personnes qui vont la goûter.

Voici donc la recette

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Imprimer cette page
Par Les gourmandises d'Ana (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Repas de Noël original : créer la sensation en variant les plaisirsRepas de Noël original : créer la sensation en variant les plaisirsLe poisson à l'honneur en 30 recettes pour noël !Le poisson à l'honneur en 30 recettes pour noël !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Yaourt citron vert & citronnelle

Yaourt citron vert & citronnelle
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez