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"steak" de lentilles

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
120 Kcal
Avis aux végétariens, ce plat est fait spécialement pour vous. Un plat facile à réaliser et très économique. A déguster avec une bonne salade verte.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de lentilles (poids égouttées)

25 g de feta


1 petit oignon


30 g de son de blé

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez les lentilles, la courgette râpée, la feta émiettée, le son de blé, l'oignon émincé et l’œuf battu.
  • Dans une sauteuse, formez 3 à 4 "steaks" et faites cuire 15 minutes de chaque côté.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 107g
Calories: 120Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 3.4g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge


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