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Lentilles à la paysanne

Plat
1 parts
3 min
45 min
facile
Une idée de plat plein de protéine.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 dose de lentilles vertes

2 doses d'eau



100 g de lardons

8 knacks

1 boîte moyenne de champignons de paris

1 bouquet garni

Préparation

  • Dans une petite cocotte faire revenir un peu de matière grasse avec votre oignon émincé et les lardons.
  • Puis ajouter les lentilles et les cuire à feu doux pendant quelques minutes.
  • Ensuite ajouter les 2 volumes d'eau, un bouquet garni et laisser cuire le tout pendant 1/2 heure.
  • Les 5 dernières minutes de cuisson ajouter les knacks
L LA VIE DES PIGNOUS

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc





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