Ptitchef

Bricks faciles pour dîner riche en saveur

Les feuilles de brick, c'est vraiment pratique. Il suffit de les sortir du frigo, de les garnir, de les plier (c'est l'étape la plus longue) et hop... au four ou à la poêle, 10 minutes plus tard, c'est prêt. Il n'y a plus qu'à déguster. J'ai utiliser un restant de courgettes coupées en julienne, mélangé avec de la fêta et des herbes fraîches ciselées. Tout simple et vraiment délicieux.
Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
358 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.15 (1.58€/part)

Préparation

  • Détailler la courgette en tous petits dés, les faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée
  • Écraser la fêta à la fourchette, saler, poivrer, incorporer la menthe ciselée puis les dés de courgette et les tomates séchées, mélanger
  • Répartir la farce sur les feuilles de brick, les plier en leur donnant une forme carrée, les badigeonner au pinceau d'huile sur les deux faces
  • Enfourner pendant 10 minutes à 170°C (les retourner en cours de cuisson)

B Blog-notes gourmand

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque





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