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Passe par chez moi, il y fait bon : le kari-gosse
Une recette apéritif mêlant croustillant, croquant et crémeux.
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Appliquer le beurre fondu au pinceau sur la feuille de brick.
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Rouler en cornet et consolider en le fourrant de papier aluminium.
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Enfourner jusqu'à coloration. Laisser refroidir.
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Pendant ce temps, mélanger le Petit Billy avec le Kari-Gosse, les radis, la ciboulette et l'oignon.
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Assaisonner et détendre au besoin avec un filet de crème liquide.
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Remplir le cornet.
Questions:
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