Ptitchef

Bricks façon pizza

Apéritif
4 parts
15 min
10 min
facile
309 Kcal
Bricks idéales pour l'apéritif ou accompagnées d'une salade

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de feuille de brick (Leclerc)

6 càs de sauce tomate cuisinée

2 boules de mozzarella

3 tranches de jambon

1 jaune d’oeuf

Fromage râpé

Graines de pavot

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper 15 bandes de feuilles de brick de 25 cm de long et 6 cm de large.
  • Couper le jambon et les boules de mozzarella en dés.
  • Mélanger dans un saladier, le jambon, la mozzarella et la sauce tomate.
  • Plier les bandes en triangles (comme les samoussas), les fourrer du mélange.
  • Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un plat allant au four, y déposer les bricks.
  • Badigeonner les bricks de jaune d’œuf battu.
    Saupoudrer de fromage râpé et de graines de pavot.
  • Mettre à cuire au four pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 143g
Calories: 309Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 24.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:



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