Posté le 10/01/2009 12:22:00 Par Mémoires de ma table (Voir son site)
Vous êtes septique quant à l'ajout du chocolat dans un plat de viande ?
N'HESITEZ PLUS et essayez cette recette dans laquelle le chocolat noir est subtilement dosé avec le porto blanc, un délice!
Une côtelette de [...]
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roti cotelette au cidre ,jus de pommes et chocolat
Ajouté le 20/01/2007 09:01:47
j'ai fais hier cet excellent rôti mais je n'ai pas pû poster parce que c'était en panne!! il me restait du cidre j'ai donc créé cette recette !! la voiçi! c'est tout simple et c'est vraiment bon!! et aussi vite fait!! voiçi les proportions:[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Je teste vos recettes (XII) : le fondant au chocolat de Lavande
Ajouté le 10/11/2007 09:29:00
"0% de complexe", car allégé, et riche en saveur chocolatée, tel nous l'a proposé Lavande. Je l'ai testé dans sa version oirginale, plustôt light au fromage blanc, puis en remplaçant ce dernier par la ricotta, à la Mamina ! Le premier[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-13...
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Le gâteau au chocolat qui fait briller les yeux de vos enfants
Ajouté le 30/01/2008 14:00:00
Mes deux petits bouts ont fêté leur anniversaire ce mois-ci: 5 ans pour ma fille et 2 ans pour mon petit garçon , comme le temps passe vite... Pour l'occasion, nous avions organisé un goûter d'anniversaire avec la famille proche .[...]http://mirliton.canalblog.com/archives/2008/0...
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Je teste vos recettes (XV) : les pains au chocolat express de Sabine (Plaisir de Gourmandise). Et 3 versions : chocolat, pralinoise et chocolat/lemon curd !
Ajouté le 18/02/2008 07:51:00
Quand j'ai lu le "teasing" de Sabine, puis le "buzz" et enfin la recette, la tant attendue, des pains au chocolat express, j'ai craqué ! Je me suis levée un peu plus tôt (pas si tôt qu'elle) hier matin, j'ai préparé la pâte à la[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-16...
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Je teste vos recettes (XVI) : le cake Valrhona au chocolat de Pascale Weeks. Et customisations safranées et vineuses...
Ajouté le 02/03/2008 08:30:00
Sur une base de cake au chocolat spécial de Valrhona, recette transmise par Pascale Weeks, qui fait l'unanimité sur la culinosphère, j'ai customisé avec deux sirops, le premier est ce sirop de safran, le second un sirop de vin rouge[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-16...


















