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Chou blanc à la bavaroise

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
  • Chou blanc à la bavaroise
  • Chou blanc à la bavaroise - photo 2
  • Chou blanc à la bavaroise - photo 3
  • (4.7/5 - 6 votes)
  • 3
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Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Chou blanc à la bavaroise
    Faites revenir du bon lard avec pas mal de cumin.
  • Etape 2 - Chou blanc à la bavaroise
    Pendant ce temps, coupez votre chou blanc en lamelles et ajoutez le avec pas mal de pommes coupées.
  • Etape 3 - Chou blanc à la bavaroise
    Versez un peu de bouillon de légumes ou de poule et laissez cuire pendant 30 minutes.
  • Si vous aimez la crème, ajoutez un peu. Assaisonnez encore ( sel, poivre).
  • Etape 5 - Chou blanc à la bavaroise
    Poêler les saucisses de Nurnberg.

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Chou blanc aux lardons


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Photos

Chou blanc à la bavaroise
Chou blanc à la bavaroise - photo 2
Chou blanc à la bavaroise - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Mirousse, 29/08/2015

OK Très bon !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
08/12/2013

Delicieux

(1) (0) Signaler
14/08/2012

A tenter

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