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- Recette au chou blanc
- Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Préparation
- Couper et nettoyer le chou, le cuire au cuiseur-vapeur une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les indications du paquet, ajouter un cube de bouillon dans l'eau pour ajouter de la saveur.
- Une fois que le chou est cuit, le mettre dans un saladier.
- Ajouter la crème et une pincée de sel aux herbes puis mixer le tout jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'une sauce assez épaisse.
- Servir les pâtes, ajouter la sauce par dessus et saupoudrer le tout de levure de bière.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (1006g)
Calories: 785Kcal
- Glucides: 116.4g
- Lipides: 12.4g
- Gras sat.: 5g
- Protéines: 46.1g
- Fibres: 22.5g
- Sucre: 21.9g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 23

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Recette originale. La crème au chou accompagne bien les pâtes. J'ai rajouté du gruyère râpé.