Chou blanc et poulet au wok

Name: Chou blanc et poulet au wok
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 demi chou blanc; 8 cuillères à soupe de soja; 8 cuillères à café de sucre; 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc

Plat

4 parts

8 min

5 min

facile

(4.3/5 - 6 votes)
4
28

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Ingrédients

4 escalopes de poulet
1 demi chou blanc
8 cuillères à soupe de soja
8 cuillères à café de sucre
8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc

Coût estimé: 6.94€ (1.74€/part)

Préparation

Couper le chou blanc en lamelles.
Emincer les escalopes de poulet.
Mélanger le soja, le mirin et le sucre.
Faire mariner le poulet dans la préparation à base de soja 5 à 10 minutes.
Faire revenir le poulet avec sa marinade dans le wok, puis ajouter le chou blanc.
Quand le poulet et le chou sont cuits, retirer du feu et servir.

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