Posté le 23/06/2009 09:42:00 Par Talons Hauts & Cacao (Voir son site)
Le poisson vapeur ce n'est pas bon, c'est fade, c'est pour les filles qui font régime ... voilà les préjugés que j'entends souvent. Ça m'agace un chouillat et j'évite de répondre les épices ça sert à quoi ??? et tourne 7 fois ma langue dans la [...]
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Carrelet aux 2 sésames: une petite touche d'exotisme pour sublimer un poisson
Ajouté le 09/12/2006 08:12:00
Je me rends compte en préparant ce billet que ces temps-ci, je ne poste à peu de choses près que des recettes de poisson ou du sucré... Ca doit être l'effet légèreté avant les fêtes ;-) Revenons à notre carrelet: c'est un poisson que j'aime bien[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Pour les fêtes et votre foie gras: un chutney épicé abricots-pistaches
Ajouté le 18/11/2008 09:00:00
Vous allez être immédiatement redirigés sur ma nouvelle plateforme: mamina.fr Pensez à mettre à jour vos favoris, liens, flux rss, abonnements, etc... Si la redirection est longue, vous pouvez cliquer directement ici: mamina.fr . A[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Ragout de crevettes pour un voyage en AngolaAjouté le 03/03/2009 22:53:24
Mamzelle Gwen a lancé il y a quelques temps un tour du monde en 232 recettes . Et le pays qui m'a été attribué, c'est l'Angola. Ouh la la, dur dur comme pays. Mais en creusant un peu, j'ai trouvé quelques idées assez[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Ode aux primeurs, pour fêter l'été
Ajouté le 24/06/2009 06:00:00
Avez-vous besoin de vitamines, carotène, potasse, et tutti quanti ? Et de saveurs ? Alors allez donc au marché de plein vent, puis préparez-vous à faire un détour par votre potager. Armé de votre blanche main. Qui ne va pas le rester longtemps.[...]http://cookeco.canalblog.com/archives/2009/06...
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gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours (fraise, framboise et myrtille)Ajouté le 22/06/2009 20:31:00
Pour déjeuner de fête des pères au jardin le 1er jour de l'été et donc aussi fête de la musique il fallait bien un gateau qui sorte un peu de l'ordinnaire... et pourtant tellement facile et simple à faire ! Une improvisation toujours sur la base[...]http://mamandeschats.canalblog.com/archives/2...
