Posté le 30/05/2007 08:05:00 Par A boire et à manger (Voir son site)
Cette recette a étéélaborée à partir d'un reste de sabayon de la veille. Je lui ajouté deux cuillères à soupe de maïzena diluées dans une même qté de lait. Et un trait d'huile d'amande grillée.
J'ai dénoyauté les cerises histoire de faire râler les puristes, les ai mises dans le plat ci-dessus, les ai recouvertes du mélange précédent. Quelques amandes effilées. Et au four à 200° pour 20mn.
Le plat a été mangé tiède.
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gateau au pain aux cerises ou poudding
Ajouté le 17/11/2006 21:11:00
j'ai créé ce matin ce gateau que j'adore!! il est vraiment très bon!! de mes trois recettes, c'est celui ci qui resemble lvraiment a ceux des pâtissiers!les voiçi je ne les ai pas glacé au fondant car j'ai à chaque fois le brûlant avec!![...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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Boeuf coco aux patates douces et carottes pour renouveler un peu les plats mijotés d'hiverAjouté le 17/12/2006 21:12:53
tout l'hiver, c'est la même chose dans ma cuisine, le dimanche je fais mijoter des petits plats dans ma marmite. Je change de recette à chaque fois, et quand j'ai un légume ou une épice qui me plait je l'utilse à toutes les sauces. Ma dernière[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Un peu de légèreté après les fêtes: verrine de mousse de fenouil aux 2 saumonsAjouté le 04/01/2007 08:01:00
Dans la série verrine facile et light (ou presque), voici une version qui nécessite un siphon mais dont le résultat vaut vraiment la peine. Faire cuire du fenouil coupé en morceaux dans un peu d'eau. Récupérer le jus de cuisson, le filtrer, et y[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/01/...
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Clafouti aux cerises, amande et citronAjouté le 25/05/2008 07:45:38
La semaine dernière, j'ai l'impression d'avoir fait autant de dessert en quelques jours que pendant tout le mois précédent. Il faut dire que j'avais des fruits à utiliser: on se laisse tenter au marché par plein de nouveautés printanières,[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilicAjouté le 05/08/2008 17:20:00
Cet en-cas sent bon le sud! A emporter en pique nique, au boulot ou en faire une jolie et délicieuse entrée pour les amis ...à vous de choisir! Vous remarquerez le basilic du balcon-jardin de Jérôme! [...]http://carolinecuisine.canalblog.com/archives...
