Brownie aux pistaches

(4.15/5 - 26 votes)
7 commentaires

Un petit brownie fondant et craquant dont on ne fait qu'une bouchée !

  • Brownie aux pistaches
  • Brownie aux pistaches, Photo 2
  • Brownie aux pistaches, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 444 Kcal (1 part)
ProPoints: 12 (1 part)

Ingrédients:

200g de chocolat au lait
150g de beurre à 38%
130g de sucre
50g de farine
4 oeufs
60g environ de pistaches non salées

Préparation:

Etape 1:

Préchauffer le four à 150 C.
Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Etape 2:

Ajouter le beurre couper en morceaux au chocolat fondu et bien mélanger afin d’obtenir un mélange homogène. Incorporer alors le sucre, la farine, les œufs et les pistaches entières.

Etape 3:

Verser le tout dans un moule carré en silicone ou un moule préalablement beurré.
Lisser le dessus avec une spatule, puis enfourner pour 30 minutes de cuisson environ à 150 C.

Etape 4:

A la sortie du four, le laisser tiédir à température ambiante avant de le couper en carrés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 444Kcal
  • 22%
  • Glucides:
  • 35.9g
  • 12%
  • Lipides:
  • 29.4g
  • 45%
  • Gras sat.:
  • 16.1g
  • 81%
  • Protéines:
  • 7.7g
  • 15%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 29.5g
  • 37%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 99g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 16/05/2013, 20:51

Cela vaut le coup de faire ce dessert car c'est super nourrissant mais j'y ajouterais une crème anglaise pour l'accompagner

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4 / 5mamypotam
Posté le 16/05/2013, 16:59

Trop tentant , je me régale à l'avance !Miam

(0) (0) Abuse
4 / 5mofi
Posté le 16/05/2013, 20:29

Une bonne partie de chocolat !

(0) (0) Abuse
5 / 5chrisguy
Posté le 16/05/2013, 11:20

Merci pour cette recette

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 16/05/2013, 11:01

Que du bonheur

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 17/05/2013, 11:46

Facile

(0) (0) Abuse
rene_d2013
3 / 5rene_d2013
Posté le 16/05/2013, 15:42

SUPER

(0) (0) Abuse

Questions:


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