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Cake au fromage blanc, châtaigne, chocolat et fève tonka
Par Therbia (Voir son site)
(4.50/5 - 2 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
500 g de fromage blanc (0% pour moi)
120 g de farine de châtaigne
80 g de farine de blé
3 ufs
100 g de vergeoise brune
1 sachet de levure
80 g de pépites de chocolat
1 fève tonka
120 g de farine de châtaigne
80 g de farine de blé
3 ufs
100 g de vergeoise brune
1 sachet de levure
80 g de pépites de chocolat
1 fève tonka
Préparation:
Préchauffez le four à 200° C.
Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec les ufs et la vergeoise.
Ajoutez les farines et la levure. Mélangez.
Incorporez les pépites de chocolat et la fève tonka râpée.
Versez dans un moule à cake beurré.
Enfournez 45 mn environ. Au bout de 20 mn, couvrez le cake avec du papier aluminium.
Laissez-le tiédir avant de le démouler.
Dégustez à température ambiante.
Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec les ufs et la vergeoise.
Ajoutez les farines et la levure. Mélangez.
Incorporez les pépites de chocolat et la fève tonka râpée.
Versez dans un moule à cake beurré.
Enfournez 45 mn environ. Au bout de 20 mn, couvrez le cake avec du papier aluminium.
Laissez-le tiédir avant de le démouler.
Dégustez à température ambiante.
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