Ptitchef

Sablés coeur mou au fromage blanc et tresors chocolat-noisettes

Dessert
4 parts
20 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

80g de beurre/margarine

Fromage blanc 0%mg

Céréales TRESOR aux noisettes-chocolat lait : une poignée

6 crans de chocolat lait aux noisettes

6 grosses cuillères de farine blanche

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

2 c café de sucre bouleau

Arôme beurre de Dukan

Cassonade

Quelques graines de pavot

1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé avec du sucre vanillé pour napper les biscuits avant de les mettre au four, sur une plaque beurrée.

Préparation

  • Préparez votre pâte en travaillant à la spatule, le beurre, la margarine et les 2 cuillères moyennes de sucre de bouleau + ½ sachet de sucre vanillé, et on garde l?autre moitié pour le nappage final.

    Ajoutez un ?uf, la levure et l?arôme beurre + la farine. Mélangez bien, jusqu?à ce que la pâte forme une boule bien souple. Roulez la modérément dans vos mains farinées.
    Saupoudrez de cassonade (légèrement), au besoin rajoutez un peu de farine, puis mettre au frigo durant 20 minutes.

    Préchauffez le four à 210 degrés.

    Pendant ce temps, écrasez la poignée de Trésors avec 3 cuillères à soupe de fromage blanc et les crans de chocolat aux noisettes que vous râpez.

    Mélangez bien et réservez.

    Ensuite, reprendre votre pâte, faites des petites boules dans votre main,.
    Avec le pouce écrasez-les pour faire des disques comme pour des raviolis.
    A l?intérieur, glissez l?équivalent d?une petite cuillère voire la ½ d?une petite cuillère du mélangez chocolat râpé ? céréales TRESORS et fromage blanc.

    Rabattre votre pâte sur le mélange pour le recouvrir entièrement.
    Disposez chaque boule sur un papier beurré. Dispersez des graines de pavot dessus.

    Enfin, badigeonnez chaque biscuit de lait avec du sucre vanillé et enfournez durant 12 à 15 minutes à 200 degrés ou 10 minutes à 210 degrés.

    Ces sablés seront ultra moelleux ainsi?

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Sablés viennois au cacao
Sablés viennois au cacao
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Sablés diamants en spirale
Sablés diamants en spirale
4 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Sablés sapins de Noël
Sablés sapins de Noël
8 parts
1h35m
facile
2.3 / 5
Recette Sablés au coeur de kinder
Sablés au coeur de kinder
6 parts
26 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Du chocolat à Pâques ? Pour nous ça sera du fromage !Du chocolat à Pâques ? Pour nous ça sera du fromage !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !15 gâteaux extra fondants au fromage blanc15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez