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Sablés au chocolat

Goûter
4 parts
10 min
15 min
facile
577 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Sablés au chocolat
    Commence par travailler le beurre mou avec la farine, le sel, le sucre et le cacao du bout des doigts.
  • Etape 2 - Sablés au chocolat
    Toujours avec les mains , incorporer les jaunes et le lait. Former deux boudins avec la pâte que vous recouvriez d'un film alimentaire et les placer au frigo pour 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etape 4 - Sablés au chocolat
    Sortir les boudins et couper des rondelles. Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Etape 5 - Sablés au chocolat
    Laisser cuire de 12 à 15 minutes. A la sortie du four, laisser tiédir sur la plaque puis les place sur une grille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 577Kcal
  • Glucides: 64.9g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 18.5g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 31g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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