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Clafoutis aux cerises la recette facile

Dessert
6 parts
15 min
35 min
facile
306 Kcal
Clafoutis aux cerises la recette facile
  • (4.3/5 - 12 votes)
  • 4
  • 701
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.33€ (1.05€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Laver les cerises et les laisser égoutter. Les dénoyauter éventuellement.
  • Dans un saladier, verser la farine et le sucre puis mélanger avec une cuillère en bois. Faire un trou au milieu.
  • Casser les oeufs dans le trou et mélanger doucement avec la cuillère en bois en partant du milieu. Ajouter le sel.
  • Verser le lait petit à petit et mélanger ç nouveau jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
  • Ajouter les cerises.
  • Beurrer un moule à gâteau. Le remplir de la préparation et ajouter quelques petites noisettes de beurre sur le dessus.
  • Faire cuire 30 à 40 minutes.
  • Saupoudrer le clafoutis de sucre et le servir tiède sans démouler.

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Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
M Math3801

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 53.1g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 39.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Que signifie"Càs" dans vos ingrédients.

Réponse Ptitchef:

Càs = Cuillère à soupe

Bonjour j'ai la meme recette mais j'ajoute le lait ou la cremeliquide bouillant merci cordialement

Réponse Ptitchef:

Merci pour ce conseil




Commentaires des membres:

11/08/2015

Exellente

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/10/2023

Fait la recette avec un mélange pomme banane niquel

(0) (0) Signaler
19/07/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler
marlea, 21/06/2010

Délicieux et très agréable car pas trop sucré.

(0) (0) Signaler

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