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Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

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Crêpes au Lait Fermenté (ou lait ribot)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Prêt en: 7 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

Pour une douzaine de crêpes


- 200Gr de farine

- 300Ml de lait

- 300Ml de lait fermenté

- 2 gros oeufs

- 1 pincée de sel
Préparation:

• Mettre la farine dans un saladier.
• Faire un puits et y verser les oeufs et le sel.
Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement les laits.
• Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
•Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre.

Bon appétit!



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Par math3801 (Voir son site)






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