Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Muffins aux bananes et fromage à la crème

(4.50/5 - 2 votes)


Muffins aux bananes et fromage à la crèmeType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 280 Kcal

Ingrédients:

Ingrédients pour le fromage à la crème
200 gramme de fromage en crème
1/2 tasse de sucre
1 oeuf

2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
3/4 de tasse de sucre
2 bananes écrasées (moi 3 petites)
1/2 tasse de babeurre
1/4 de tasse d’huile
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
Préparation:

1)Dans un petit bol, bien mélanger à la mixette le fromage à la crème, l’œuf et le sucre et on réserve au frigo le temps de faire la pâte à muffins.

1)Préchauffer le four à 375 F. Graisser un moule de 12 muffins. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs: farine, poudre à pâte, etc. Dans un bol moyen, bien écraser les bananes écrasées, ajouter le babeurre, l’huile, les œufs, la vanille.

2)Verser graduellement la préparation aux bananes dans le bol avec la farine et bien mélanger avec une cuillère de bois jusqu’à obtenir une préparation homogène.

3)À la cuillère on emplit à moitié chaque compartiment du moule à muffins. On ajoute par-dessus une bonne cuillère de la préparation au fromage à la crème, et on recouvre avec la pâte à muffin restante. Au four préchauffé à 375 pour 20 à 25 minutes. Ils sont cuits quand un cure-dent piqué au centre en ressort propre.
source: Oliveoil par ~Lexibule~


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 280Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 41.1g
  • 14%
  • Lipides:
  • 7.6g
  • 12%
  • Fat saturat:
  • 4.1g
  • 20%
  • Protéines:
  • 10.2g
  • 20%
  • Fibres:
  • 1.6g
  • 6%
  • Sucre:
  • 23g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 185g


Imprimer cette page
Par Lexibule (Voir son site)





Notez cette recette:


Recette similaires


Autres articles



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !