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~muffins aux dattes et noix~

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
Une délicieuse recette de muffins soit pour le petit déjeuner ou en collation avec un bon café chaud...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1/4 de tasse de shortening

1/2 tasse de cassonade bien tassée


1/4 de tasse de mélasse

1 tasse de lait

1 1/2 tasse de flocons de son (moi flocons d'avoine)

1 tasse de farine

1 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte

1/2 cuillère à thé de bicarbonate de sodium

3/4 cuillères à thé de sel

1 1/2 tasse de dattes

Préparation

  • Mélanger les six premiers ingrédients.
  • Ajouter la farine la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.
  • On termine avec les dattes et les noix.
  • Cuire au four à 400 F pour 18 à 20 minutes dans un four préchauffer.
  • On ajoute une demi datte sur le dessus de chaque muffin.

Photos

~Muffins aux dattes et noix~, photo 1
~Muffins aux dattes et noix~, photo 2
~Muffins aux dattes et noix~, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc

Questions:






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