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Cupcakes à la vanilla pour mon second projet chez Wilton cake decoration

Dessert
4 parts
10 min
18 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
110 g de beurre doux et mou

130 g de sucre semoule

3 gros oeufs

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Zeste d'un citron + le jus

200 g de farine

1 ½ cuillère à café levure chimique

½ cuillère à café bicarbonate

¼ cuillère à café de sel

60 ml de lait ou de lben et babeurre ou crème liquide

Buttercream

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Battez le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez les oeufs un par un en continuant de battre après chaque addition. Ajoutez la vanille, le sel, le zeste et le jus de citron.
  • Incorporez le mélange des ingrédients secs au mélange précédent; farine tamisée, bicarbonate et levure et ce en 3 prises. Mélangez pour bien incorporer ces ingrédients.
  • Mélangez pour bien incorporer ces ingrédients. Ajoutez le lait et mélangez avec la spatule ou au batteur.
  • Ajoutez les écorces d'orange et les confettis si vous voulez.
  • Alignez les caissettes à cupcake ou à muffin dans un moule à muffins. Remplissez les 2/3 de chaque caissette.
  • Enfournez pour 15 à 18 minutes.

Photos

Cupcakes à la vanilla pour mon second projet chez Wilton cake decoration, photo 1Cupcakes à la vanilla pour mon second projet chez Wilton cake decoration, photo 2




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