Muffins/Cupcakes d'été

Name: Muffins/cupcakes d'été
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine (500 ml); 200 g de sucre (200 ml); 80 g de beurre demi-sel fondu; 2 oeufs; 10 ml d’extrait de vanille liquide; 140 ml de lait; 1/2 sachet de levure

Dessert

1 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

250 g de farine (500 ml)
200 g de sucre (200 ml)
80 g de beurre demi-sel fondu
2 oeufs
10 ml d’extrait de vanille liquide
140 ml de lait
1/2 sachet de levure

Coût estimé: 1.23€ (1.23€/part)

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
Dans un bol, battre les œufs et ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille liquide.
Verser la préparation liquide aux poudres et mélangez le tout.
Fruits rouges : mélanger vos fruits rouges avec votre pâte à muffins et remplissez vos caissettes jusqu’au 3/4.
Verser une cuillère bien remplie de pâte à muffins dans chaque moule. Ensuite ajouter une cuillère de confiture au centre de votre pâte. Et enfin, recouvrer de nouveau avec de la pâte à muffins. Ne remplisse pas les moules au delà des 3/4.
Framboises : Verser une cuillère bien remplie de pâte à muffins dans chaque moule à muffin. Disposer quelques framboises au milieu. Et enfin, recouvrer de nouveau avec de la pâte à muffins. Ne remplisse pas les moules au delà des 3/4.
Enfourner vos muffins/cupcakes au four 20 minutes à 180 °C à mi-hauteur.