Ptitchef

Muffins vanille

Dessert
8 parts
10 min
25 min
facile
156 Kcal
Un petit gâteau moelleux

Ingrédients

Nombre de parts: 8
125g de farine

40g de beurre


75g de cassonade

1 gousse de vanille

1 cuillère à café d' extrait de vanille

1 sachet de levure chimique

50ml de lait

Préparation

  • Dans une jatte, mélangez les ingrédients secs: farine, levure, graines de la gousse de vanille, cassonade.
  • Faites fondre le beurre.
  • Dans une autre jatte, mélangez les ingrédients liquides: lait, beurre fondu, extrait de vanille, oeufs

    Ajoutez les ingrédients liquides aux secs, sans trop travailler la pâte.
  • Le secret des muffins bien gonflés et moelleux, c' est juste d' incorporer les mélanges entre eux, mais de ne pas trop mélanger.
  • Préchauffez le four à 180°
  • Etape 6 - Muffins vanille
    Beurrez des moules à muffins, et enfournez pour 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 51g
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 21.4g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins vanille, photo 1Muffins vanille, photo 2Muffins vanille, photo 3Muffins vanille, photo 4Muffins vanille, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

14/04/2015

J'ai réalisé cette recette: succulent. bravo.

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14/04/2015

Trés délicieux.

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Jacaute, 13/04/2015

Merci beaucoup pour cette Excellente recette, tout est parfait,
J'ai fait vos muffins avec grand plaisir., et je les referais.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
bchs1512, 14/04/2015

Super

(1) (0) Signaler
ploqpier, 13/04/2015

Super pour les petits écoliers ,qui vont se régaler a la sortie de l'école

(0) (0) Signaler

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