Ptitchef

Merveilleux petits gateaux vanille-fraise!

Dessert
8 parts
15 min
25 min
facile
316 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 5.85 (0.73€/part)

Préparation

  • Séparez les blancs des jaunes.Montez les blancs en neige fermes avec avec le citron et une pincée de sel.
  • Faites préchauffez votre four a 180 degrés.Battre les jaunes et le sucre ensemble.
  • Ajouter les tits suisses et l'essence de vanille puis la farine progressivement pour éviter les grumeaux.ncorporez alors delicatement les blancs en neige pour ne pas les casser. Obtenez alors ue pâte légère et mousseuse.
  • Lavez, equeuttez et coupez les fraises en petits morceaux.Versez la pâte dans les moules à muffins.
  • Ajoutez les morceaux de fraises en pressant légèrement dessus afin qu'ils s'enfoncent dans la pâte.
  • Enfournez pour 25 minutes.
  • Laissez refroidir sur une grille puis saupoudrez de sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 316Kcal
  • Glucides: 41.7g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 28.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Végétarien


Photos

Merveilleux petits gateaux vanille-fraise!
Merveilleux petits gateaux vanille-fraise! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

04/05/2013

Merci bien

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

La vanille dans vos recettes La vanille dans vos recettes De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares. De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares. Tout savoir sur les fraises Tout savoir sur les fraises

Derniers dossiers

Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez