Ptitchef

Muffins a la vanille

Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
Vous pouvez réaliser des muffins avec des tas d'ingrédients et ainsi varier les plaisirs gourmands (vanille, chocolat, pépites de chocolat, noix de coco, noisettes...).

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 grammes de beurre

80 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé


150 grammes de farine

1/8 de lait

Une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.

Une poignée de noix de coco râpée.

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le beurre le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez l'oeuf et le lait. Bien remuer. Enfin, ajoutez les quelques gouttes de vanille liquide.
  • Ajoutez la farine ainsi que la levure. Bien mélangez.
  • Etape 4 - MUFFINS A LA VANILLE
    Versez la préparation dans des moules adéquats.
    Déposez quelques soupçons de noix de coco râpée sur chaque muffin.
  • Mettre au four (préalablement préchauffé) et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Les muffins doivent être dorés à la sortie du four.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

MUFFINS A LA VANILLE, photo 1
MUFFINS A LA VANILLE, photo 2
MUFFINS A LA VANILLE, photo 3
MUFFINS A LA VANILLE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc





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