Posté le 07/01/2009 08:41:00 Par Recettes de cuisine d'Afrique (Voir son site)
Dans toutes les séries policières américaines, on voit des policiers manger des donuts.
Ne sachant pas ce que c’était, j’ai fait une petite recherche et j’ai constaté qu’il s’agissait de beignets.
Etant gourmande, j’ai décidé de revisiter la recette. Comme mes nièces sont passées à la maison, elles les ont testés et ont trouvé qu’ils étaient bien bon mes beignets !!!
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 4 h
Temps de cuisson : 3 mn
Ingrédients
350 g. de farine
15 cl de lait
80 g. de sucre
25 g. de beurre
1 sachet de levure de boulanger
1 ?uf
100 g. de noix de coco râpée
1/2 cuillerée à café de sel
1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre... Lire Donut ou beignet à la noix de coco, mes recettes à moi
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