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Guacamole de petits pois et citron vert

Envie de faire un guacamole pour l'apéritif mais pas d'avocats à l'horizon ? Ca risque d'être compliqué en effet ;-) En revanche, vous pouvez changer vos habitudes et tenter un guacamole... aux petits pois ! L'occasion d'ajouter de nouvelles saveurs à votre quotidien ! Sortez les chips de tortilla et à la vôtre !

Apéritif
4 parts
5 min
facile
46 Kcal
  • Guacamole de petits pois et citron vert
  • Guacamole de petits pois et citron vert - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.85€ (0.46€/part)

Matériel

  • 1 hachoir / blender

Préparation

  • Etape 1 - Guacamole de petits pois et citron vert
    Egoutter les petits pois. Mettre tous les ingrédients dans le blender/hachoir.
  • Etape 2 - Guacamole de petits pois et citron vert
    Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Gouter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
  • Etape 3 - Guacamole de petits pois et citron vert
    C'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)
Calories: 46Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Guacamole de petits pois et citron vert
Guacamole de petits pois et citron vert - photo 2
Guacamole de petits pois et citron vert - photo 3
Guacamole de petits pois et citron vert - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Leo, 29/01/2021

L'idee est exelente, mais avec des petits pois en boite c'est pas formidable !

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
francky_a2012
francky_a2012, 29/01/2021

Une purée de petits pois coriandre

(3) (0) Signaler

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