Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Financiers Chocolat - Mangue

Par (Voir son site)


financier_choco_mangue_1


Une Mangue qui me restait ... un peu de Chocolat ( j'en ai toujours dans mes placards ...) , des blancs d'oeufs ... tout pour faire des petits financiers très gourmands ...


Ingrédients :


- 150g de beurre
- 160g de Chocolat Noir Pâtissier
- 100g de sucre glace
- 120g de poudre d'amandes
- 50g de farine
- 5 blancs d'oeufs
- 1/2 Mangue


financier_choco_mangue_6


Préchauffer le four à 210°.


Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d'oeufs, le chocolat fondu au bain marie et le beurre fondu.


Mélanger.


Éplucher et couper la mangue en tout petits cubes. Les ajouter à la préparation et mélanger tout doucement.


Verser la pâte dans des moules à financiers et mettre au four pendant 15 minutes.


Laisser refroidir.


financier_choco_mangue_5

Imprimer cette page




Notez cette recette:


Recette similaires


Autres articles



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Chouquettes

Chouquettes
pouah !
miam !

Real Time Web Analytics Real Time Web Analytics