Posté le 29/04/2008 08:00:00 Par La Bouffe Du Mardi (Voir son site)
Cette recette traîne dans les cartons depuis longtemps ; quand la BDM n'existait pas encore. C'était une autre époque. Je
parle là d'un temps que les blogs de moins d'un an ne peuvent pas connaître. Nous étions déjà dans l'éxotico-asiatique que nous apprécions[...]
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Brochettes de poisson en papillote
Ajouté le 10/10/2007 18:05:13
Une recette toute simple et rapide pour manger du poisson puisque c'est bon? pour la mémoire ! abusons-en? et à toutes les sauces. Aujourd'hui c'est la tomate séchée qui accompagnera notre filet de loup. Ingrédients 2 filets de loup -[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2007/...
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Papillote de poisson, champignon & courgette
Ajouté le 14/10/2007 19:13:31
Une recette ultra saine qui néanmoins ne manquera pas d'exciter vos papilles, notamment grâce au safran qui exprime pleinement ses arômes avec ce mode de cuisson. - Platshttp://www.lesrecettesdececile.fr/Papillote-d...
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Poisson et petits légumes en papillote "comme un couscous", au miel et au vinaigre de xérèsAjouté le 19/02/2008 13:47:00
Ma cuisine est un peu à mon image en ce moment, inerte?Pour des raisons d?ordres divers, c?est la pièce de mon appartement la plus désertée dernièrement. Ben quoi, la soupe tomate-basilic achetée chez mon Harris Teeter préféré est bien[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Daurade en feuille de bananier
Ajouté le 21/07/2008 00:17:14
Une recette indonésienne (Ikan Bandeng) testée hier soir, encore une fois adaptée du Complete Asian Cookbook de Charmaine Solomon . La cuisson dans les feuilles de bananier donne un parfum subtil très sympathique et ça vous a un petit air de[...]http://tavie.onsenfout.com/2008/07/21/daurade...
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Un goût de thaïlande dans ma papillote ... ou des truites saumonées en feuilles de bananierAjouté le 05/09/2008 14:29:25
A chaque fois que je vais à Eurasie j'hésite à acheter des feuilles de bananier car il y en a trop juste pour faire une petite papillotte... Cette fois j'ai quand même craqué! J'ai découpé ma feuille de bananier et j'ai congelé mes[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
