Posté le 02/02/2008 21:52:48 Par Mon île, ma passion... (Voir son site)
Alors, ce soir, en réalisant la galette, selon la recette de Débo, j'ai préparé des galettes traditionnelles, avec fromage jambon blanc de volaille, pour moi, et oeuf et puis, comme il me restait un peu de rougail saucisses de canard, j'ai eu la curiosité d'essayer!
Les puristes crieront au scandale, je m'excuse, par avance auprès des Bretons, comme mon Beau-père, mais en "expérimentatrice" que je suis, je me devais d'essayer! C'est pas mauvais, mais ayant déjà mangé une première galette fromage, jambon, oeuf avant, je n'ai pas pu la terminer, lol!
Je n'ai pas de recettes à vous proposer, parce que c'est parti d'un gros délire, lol!
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Chocolat chaud façon créole.....
Ajouté le 20/12/2006 02:12:00
Pour 5 personnes 1 litre de lait 1 oeuf 4 cuillères à soupe de cacao râpé 6 cuillères à[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Galette à la créoleAjouté le 01/05/2007 06:05:00
Avant toute chose, ne râtez pas ce soir à 23 h 35 sur France 3, la première partie de l'émission "Meilleur ouvrier de France". Cette récompense est décernée tous les 3 ans depuis 1925. Durant 5 mois, 3 candidats, sélectionnés dans la[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoiseAjouté le 19/06/2007 11:00:00
J'ai fait ces petites galettes hier soir pour le repas avec un steak haché. C'est assez rapide à préparer et ça change des accompagnements habituels tout en faisant manger des légumes. Je les ai préparées avec des pommes de terre et des carottes[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Harcha marocaine (galette de semoule) "façon crêpes" et retour de Marrakech ...Ajouté le 04/09/2007 15:57:00
La Harcha est une galette de semoule typiquement marocaine, un peu sablée et à la surface rugueuse du fait de sa cuisson où on la poudre de semoule pour lui donner cet aspect rêche du dessus et du dessous. L'intérieur quand a lui est fondant[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Galette au praliné façon broyé...
Ajouté le 28/10/2007 23:57:59
Il vous faut: -120 gr de beurre -1 tablette de pralinoise -100 gr de sucre -350 gr de farine -1/2 sachet de levure -1 oeuf Faites fondre le pralinoise et le beurre. Ajoutez le sucre, la farine et levure, bien melanger. Ajoutez l'oeuf, et[...]http://meelili.canalblog.com/archives/2007/10...
