Dans un grand plat mélanger tous les ingrédients ensemble ajouter l'eau petit a petit jusqu'à obtenir une boule puis bien pétrir pendant 15 minutes a peu près.
Couvrir et laisser lever pendant 1 heure 30 à 2 heures 00 ,dégaze et former des boules (2 gros ou 4 petits) puis et les aplatir et les disposer directement sur la plaque du four huilée ou sur du papier de cuisson.
Laisser de nouveau lever et enfourner à 180° pendant 15/20 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Commentaires des membres:
Excellent
Bonn
Machallah je l'ai preparez rien a dire tendre et moelleux a faire