Ptitchef

Mbesses

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
1312 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de semoule moyenne

50 g de beurre

50 cl d'huile

1 cuillère à café de sel

1 bol à peu prés d'eau froide

Préparation

  • Verser la semoule dans une terrine, ajouter le sel, l'huile et le beurre fondu ensemble et frottez entre les mains pour bien faire pénétrer le gras.
  • Ajouter l'eau petit à petit sans pétrir de sorte à former une pâte.
  • Former des rouleaux et découper des losanges ou aplatir et découper des carrés.
  • Faites cuire sur un tajine en fonte ou dans une poêle téfal sans graisser.

Photos

Mbesses, photo 1Mbesses, photo 2Mbesses, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 276g
Calories: 1312Kcal
  • Glucides: 41.6g
  • Lipides: 123.6g
  • Gras sat.: 19.7g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 45

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

06/01/2014

C bn

(0) (0) Signaler
11/12/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
23/05/2013

Bravo

(0) (0) Signaler
22/11/2012

3ayan bzf

(0) (0) Signaler
08/01/2012

Merci c tré bon

(0) (0) Signaler
30/12/2011

Exelent

(0) (0) Signaler

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