Posté le 07/09/2008 13:39:38 Par Au Palais Gourmand (Voir son site)
Et oui voilà notre dessert pour ce dimanche, un 3 chocolats que j'ai réalisé un peu sur un coup de tête hier soir. Je vous mettrai la recette demain, en attendant voici quelques photos :
Ca vous donne envie ?
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Pavé d'autruche aux deux chocolats: le blanc dans une purée au celeri rave, le noir dans la sauce à la cerise
Ajouté le 14/12/2007 08:08:42
Ce qui est bien avec Noël, c'est que l'on voit réapparaître des viandes que l'on voir peu le reste de l'année. L' autruche me paraît intéressante: sa viande est moelleuse et parfumée, à un prix beaucoup plus accessible que des viandes de la[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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VERRINES DE MOUSSE BAVAROISE AU CHOCOLAT NOIR SUR UNE COMPOTEE DE POIRE EPICEE ET EMIETTE DE SPECULOOS
Ajouté le 16/03/2008 08:15:00
De sympathiques concours sont régulièrement organisés sur le forum " plaisirs gourmands ". Rien à gagner juste le plaisir d'avoir participer en faisant appel à sa créativité culinaire. Le thème de ce mois ci était "réaliser[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Une mousse au chocolat légère à tous points de vue, pour continuer dans les choses simples.
Ajouté le 24/06/2008 11:25:00
Après les cookies , je continue la révisions des classiques avec un dessert rapide, simple, et qui joue parfaitement son rôle de note sucrée à la fin d'un repas, ou d'une journée éprouvante. La mousse au chocolat, il y a des tas de façons de la[...]http://frohgy.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Gâteau aux chocolats et aux noisettes
Ajouté le 24/08/2008 11:11:00
Quand je vous ai proposé de choisir le dessert hier, je pensais qu'il y aurait plus de voix pour le chocolat, mais en fait, n'étant pas là pour vous lire, j'ai programmé le gâteau d'abord et les pêches demain. Nous avons d'ailleurs mangé ces[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !
Ajouté le 08/09/2008 09:33:00
Et oui voilà notre dessert pour ce dimanche, un 3 chocolats que j'ai réalisé un peu sur un coup de tête samedi en fin d'après midi, je pensais normalement le faire cette semaine mais l'appel du chocolat a été trop forte :) Me voilà donc samedi à 17[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...















