Posté le 17/06/2009 14:45:00 Par Mes pieds dans le plat ! (Voir son site)
La ricotta, j?adore ! Elle fait des miracles en pâtisserie (en remplaçant le beurre par exemple), elle apporte un moelleux et une douceur que j?apprécie beaucoup. Je l?apprivoise avec plaisir depuis quelques temps : la dernière recette est celle de ce cake, ricotta et citron. Préparé pour un [...]
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Un carré de porc qui joue les grands seigneurs
Ajouté le 10/07/2008 09:01:00
Autant vous le dire tout de suite, la recette qui suit (de Joël Robuchon ) est un tout petit peu longue, mais, franchement, elle en vaut la peine. Demandez à votre boucher un carré de porc désossé de 1,5 kg avec la[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Duo de recettes gagnant? : citron,framboises,amandes et Eryn y est pour quelque chose!!Ajouté le 09/10/2008 12:19:03
Si ça se trouve dans quelques décennies,lors d’un vol paris bangkok,on pourra s’arrêter,en plein vol,sur des plateformes de drive-in célestes,et on nous proposea via notre hublot,un bol de nuages parfum noix de coco,ou citron pourquoi[...]http://jemangedoncjesuis.wordpress.com/2008/1...
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LES TRUCS DE GRANDS-MERES PERUVIENNESAjouté le 16/01/2009 20:39:50
Je vous fais partager les trucs que j'ai toujours sus car ils ont été présents pendant toute ma vie et c'est maintenant que je deviens plus "bio" que je les utilise dans ma vie quotidienne ..... c'est parti !!! Soulager[...]http://cuisineduperou.canalblog.com/archives/...
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Cake à la ricotta et au citron (de la nonna) avec coulis à l'orange
Ajouté le 07/03/2009 22:48:19
Réaliser les recettes de ma grand-mère (la nonna ) est toujours un casse-tête car elle – comme la plus part des grands-mères, je crois – était la reine des doses faites à la louche et des[...]http://www.savoirsetsaveurs.com/Recettes/Gate...
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Cake à la ricotta et au citron (de la nonna) avec coulis à l'orange
Ajouté le 07/03/2009 22:48:19
Réaliser les recettes de ma grand-mère (la nonna ) est toujours un casse-tête car elle – comme la plus part des grands-mères, je crois – était la reine des doses faites à la louche et des[...]http://www.savoirsetsaveurs.com/italien/Recet...
