Posté le 29/10/2008 11:54:34 Par Blog Cuisine bio (Voir son site)

Une petite recette saine et pleine de protéines qui change de l'ordinaire. A défaut de pouvoir prendre l'avion, voyageons avec les goûts et les odeurs! Pour les végétariens, le poulet dans cette recette peut être remplacé par du tofu. N'hésitez pas aussi à y ajouter d'autres légumes comme des poivrons rouges, des oignons doux, des brocolis, ... Bref, c'est une recette où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination.
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Méli Mélo Fruits de Mer, Saumon et petites saucisses à la volaille !
Ajouté le 15/01/2007 08:01:00
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Thon rouge grillé, relevé d'un tartare de chèvre frais/wasabi, méli-mélo de légumes croquants
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Mode japonaise oblige?? fashion victim?? En tous cas, je préfère le thon mi-cru/mi-cuit à une cuisson plus longue qui lui fait perdre tout son moelleux en bouche. Par contre, j'avoue honteusement que le wasabi (condiment japonais) s'est[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Semaine de la mangue : Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!
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Wok de légumes à la chinoise
Ajouté le 24/11/2007 21:25:00
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Méli-mélo de pommes de terre, poulet et légumes sauce moutarde
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Ce n'est pas parce que l'été touche à sa fin qu'il faut mettre les salades au placard, surtout lorsqu'elles sont aussi délicieuses que celle-ci qui est un plat trés complet. Pour 2 personnes: 3 pommes de terre 1 boîte moyenne de[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...


















