Posté le 04/10/2009 06:26:00 Par Le blog de Aurélie et ses envies de délices (Voir son site)
J'ai eu envie de goûter aux chocolats parfumés que j'ai reçu de la part de Newtree. J'ai donc décidé d'utiliser celui au cassis dans un parfait. Notre dessert était vraiment très parfumé et changeait de la classique mousse au chocolat. Parfait :300 g de chocolat au cassis Newtree 150 g de [...]
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Mi-cuit au chocolat et son coeur coulant de praliné
Ajouté le 22/01/2008 09:44:28
Toujours dans ma période praliné, je teste le mi-cuit ! Curieusement, c'est un dessert que j'affectionne particulièrement au restaurant, mais il ne m'est jamais venu l'idée d'en faire, allez savoir pourquoi ! Alors qu'en fait c'est ultra simplissime[...]http://bullesucre.canalblog.com/archives/2008...
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Feuilleté praliné et mousse au chocolat pour un entremet délicieux en 2 coups de cuillères à pot !
Ajouté le 15/10/2008 16:25:00
Traditionnellement, dans la famille, quand on fête un anniversaire, c'est moi qui amène le gâteau. Il y a quelques jours mon "petit" frère a eu 30 ans. Pour lui, je voulais préparer un bon dessert, avec du chocolat et aussi du pralin car[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blancAjouté le 18/11/2008 20:35:00
C'est le genre de dessert qui me fait craquer, on peut le servir en toutes occasions , ici c'était pour l'anniversaire de mon p'tit mari...je trouve aussi qu' il serait très bien pour les fêtes...pour ceux qui aiment le chocolat!!! La[...]http://cuisinecrea.canalblog.com/archives/200...
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parfait au chocolat blanc et au coulis de fruit aciduléAjouté le 23/11/2008 12:31:00
Un petit dessert facile à faire avec présentation à l'assiette...on sent bien le chocolat blanc sans que cela soit écoeurant...et l'acidité des fruits contraste avec la douceur de la crème...moi qui n'aime pas les mousses gélifiées, eh[...]http://enattendantlarevolutionjecuisine.haute...
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Un dernier dessert pour les fêtes: Parfait au chocolat blanc et son coulis de chocolat noir
Ajouté le 22/12/2008 10:00:00
Parfait au chocolat blanc et son coulis de chocolat noir au poivre de Séchouan Noël approche à grands pas, vite vite vite une dernière recette de fêtes! Cette photo vous dit peut-être quelque chose, vous l'avez déjà vue quelque part? Oui, bien[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
