Fouettez les œufs et le sucre, puis ajoutez la maïzena et le fromage écrasé à la fourchette.
Versez dans des moules en silicone la moitié de la préparation, coupez par dessus la poire en petits morceau et le chocolat au couteau, versez le restant de la pâte.
Cuire à four chaud 20 à 25 minutes.
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