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Cannelonis de tortillas épicées

(3.20/5 - 5 votes)
3 commentaires


Une version gratinée des fajitas, toute simple et délicieuse !

Ingrédients:

8 tortillas
350 g de viande hachée 5% MG
1 oignon
1 boite de coulis de tomates
Piment, poivre
Comté, parmesan

Préparation:

Etape 1: Faire revenir l'oignon émincé dans un tout petit peu d'huile d'olivedans une poêle.

Réserver quelques oignons et les mettre dans une casserole avec le coulis de tomates et uu peu de piment et de sel.

Etape 2: Faire dorer la viande dans la poêle.

Poivrer, parsemer de piment (attention à ne pas trop en mettre !!).

Etape 3: Déposer une à deux cuil à soupe de garniture au centre d'une tortilla, une cuil à soupe de coulis de tomates et rouler.

Etape 4: Déposer les tortillas dans un plat, recouvrir de sauce tomate.

Parsemer de parmesan et de comté râpé.

Faire gratiner 10 min à 200 C.


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Commentaires des membres:

4 / 5

Je ne suis pas d'accord avec le commentaire précédant cette recette m'a l'air tout à fait viable! ce n'est certe pas de la grande cuisine mais je vais la tester

emau | Posté le 06/09/2013, 13:04
1 / 5

Ptitchef? vs êtes en train d'encourager quelle catégorie de cuisine svp ???

lalla | Posté le 18/05/2012, 00:56
Ptitchef_officiel
5 / 5

Merci Sophie pour cette belle recette ! J'adore

Ptitchef_officiel | Posté le 17/05/2012, 21:32

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