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Cannelonis de tortillas épicées
Par Sophie21 (Voir son site)
(2.67/5 - 3 votes)Une version gratinée des fajitas, toute simple et délicieuse !
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
8 tortillas
350 g de viande hachée 5% MG
1 oignon
1 boite de coulis de tomates
Piment, poivre
Comté, parmesan
350 g de viande hachée 5% MG
1 oignon
1 boite de coulis de tomates
Piment, poivre
Comté, parmesan
Préparation:
etape 1
Faire revenir l'oignon émincé dans un tout petit peu d'huile d'olivedans une poêle.
Réserver quelques oignons et les mettre dans une casserole avec le coulis de tomates et uu peu de piment et de sel.
etape 2
Faire dorer la viande dans la poêle.
Poivrer, parsemer de piment (attention à ne pas trop en mettre !!).
etape 3
Déposer une à deux cuil à soupe de garniture au centre d'une tortilla, une cuil à soupe de coulis de tomates et rouler.
etape 4
Déposer les tortillas dans un plat, recouvrir de sauce tomate.
Parsemer de parmesan et de comté râpé.
Faire gratiner 10 min à 200 C.
Faire revenir l'oignon émincé dans un tout petit peu d'huile d'olivedans une poêle.
Réserver quelques oignons et les mettre dans une casserole avec le coulis de tomates et uu peu de piment et de sel.
etape 2
Faire dorer la viande dans la poêle.
Poivrer, parsemer de piment (attention à ne pas trop en mettre !!).
etape 3
Déposer une à deux cuil à soupe de garniture au centre d'une tortilla, une cuil à soupe de coulis de tomates et rouler.
etape 4
Déposer les tortillas dans un plat, recouvrir de sauce tomate.
Parsemer de parmesan et de comté râpé.
Faire gratiner 10 min à 200 C.
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Par Sophie21 (Voir son site)
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Ptitchef? vs êtes en train d'encourager quelle catégorie de cuisine svp ???
lalla | Posté le 18/05/2012, 00:56Merci Sophie pour cette belle recette ! J'adore
PtitchefA | Posté le 17/05/2012, 21:32