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Croquettes a la sardines

Par plumedange (Voir son site)

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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

2 boites de sardines

1 échalote finement hachée

Sel poivre

2 oeufs

Chapelure

Préparation:

1/ On écrase les sardines à la fourchette

2/ On ajoute un oeuf, l'échalote, un peu de sel et de poivre

3/ On bat le deuxième oeuf

4/ On forme des boulettes de sardines que l'on trempe tour à tour dans l'oeuf et la chapelure

5/ Cuisson au four, 20minutes à 180°C sur papier sulfu

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