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filets de bar grillés sauce à la sauge et pommes de terre

(4.47/5 - 15 votes)

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Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge et pommes de terreType de recette: Plat
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
Calories: 175 Kcal
Ingrédients:

4 filets de bar (loup) sans arêtes et avec la peau
4 pommes de terre
1 cube de bouillon de légumes ou de volaille
1 échalote
1 gousse d'ail
1 jus de citron
1 bouquet de sauge
1 verre de vin blanc sec
2 dl de crème liquide 25% allégée
Sel et poivre
Huile d'olive
Préparation:


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 175Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 17.4g
  • 6%
  • Lipides:
  • 3.9g
  • 6%
  • Fat saturat:
  • 1.1g
  • 6%
  • Protéines:
  • 14.3g
  • 29%
  • Fibres:
  • 1.9g
  • 8%
  • Sucre:
  • 4.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 165g


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Commentaires des membres:

5 / 5

Subtil le melange bar et sauge tres bonne idée!

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