Ptitchef

Filets de bar au four

Plat
2 parts
15 min
35 min
facile
284 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.47 (1.73€/part)

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon et les échalotes.
  • Huiler un plat allant au four.
    Couvrir le fond de ce plat d'une couche d'oignons et d'échalotes.
    Ajouter la feuille de laurier.
  • Placer les filets de bar sur ce tapis. Saler, poivrer.
  • Laver et couper la tomate et le citron en rondelles.
  • Recouvrir le poisson de ces rondelles. Saler, poivrer.
  • Ajouter le vin blanc et ajouter un filet d'huile d'olive.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 20.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Arthur3, 03/04/2017

31 mars 2017, excellente recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
15/03/2017

À four chaud (180°) pour des filets de bar entre 140g et 160g pendant 12 à 14mn et pas plus car 30mn comme notifié et vous aurez une semelle qui pue....

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/04/2015

Simple, rapide et excellent. A refaire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/05/2013

Très leger délicieux

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur 4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur Comment griller une meringue sans chalumeau ? Comment griller une meringue sans chalumeau ? Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez