Ptitchef

Bar en papillote

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
146 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 bar entier (évidé)

1 poivron jaune



1 bouquet de persil

1 filet d’huile d’olive

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Disposez le bar sur une grande feuille d’aluminium.
  • Coupez le poivron, l’oignon et les courgettes en petits dés. Disposez-les autour du bar.
  • Arrosez d’un file d’huile d’olive. Salez et poivrez.
  • Ajoutez le persil finement ciselé.
  • Refermez la papillote.
  • Disposez-la dans le four 30 minutes.
  • Vous pouvez servir ce bar accompagné d’un vin blanc frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 273g
Calories: 146Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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