Ptitchef

Bar en papillote de légumes

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
100 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 bar vidée écaillé



1 filet d'huile d'olive

le jus d'1/2 citron

Préparation

  • Mettre le bar nettoyé dans un papier sulfurisé. Y ajouter les champignons coupés en huit, et le poireaux en tronçons.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive et du jus de citron et fermer hermétiquement les papillotes.
  • Cuire au four Thermostat 7 pendant environ 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 99Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Bar en papillote de légumes, photo 1Bar en papillote de légumes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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