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30 min
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663 Kcal
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Envie de préparer quelque chose de rapide à base de poisson pour le dîner. Voici un plat qui se suffit à lui même.
Ingrédients
Nombre de parts:
2
2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud)
3
carottes
2
poireaux
moutarde
persil
2 feuilles de laurier
4 branches de thym
20 cl de crème fraîche liquide
Préparation
Préchauffer le four (th.6).
Eplucher carottes et poireaux. Les détailler en julienne.
Mettre une cuillère à café d'huile d'olive sur un gand papier aluminium.
Ajouter le filet de poisson enduit de moutarde des deux côtés, la moitié des légumes en julienne, le thym et la laurier et le persil.
Arroser de crème et fermer la papillote.
Cuire au four 20 à 30 minutes.
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L
Les petits plats dans les grands
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (472g)
Calories:
662Kcal
Glucides:
20.4g
Lipides:
50.7g
Gras sat.:
31.7g
Protéines:
26.4g
Fibres:
8.9g
Sucre:
14g
ProPoints:
18
SmartPoints:
28
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Sans sucre ajouté
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Sans fruit à coque
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