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Papillotte de poisson et julienne de legume

Plat
4 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • A l'aide d'un économe, faire des bandes de légumes et les poser au fond de la papillotte.
  • Recouvrir d'un morceau de poisson , saler et poivrer.
  • Mettre la crème et le vin blanc, finir par les herbes.
  • Cuire à 180° pendant une vingtaine de minutes.

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Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

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