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Filet de lingue en papillotes

Plat
3 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 bon filet de lingue


un peu d'huile d'olive

du curcumin




herbes de provence

Préparation

  • Mettre mariné un peu d'huile, avec un jus d'un demi citron, et le curcumin et y mélanger le poisson dedans laisser 5 minutes comme.
  • Pendant ce temps préparer le plat , mettre au fond du papier d'alu.
  • Couper en attendant la tomate en lamelle et l'oignon aussi.
  • Mettre le poisson, puis sur le poisson la tomate, l'oignon, les 2 piment entier.
  • Parsemer d'herbes de Provence puis mettre la sauce du marinage qui reste sur le poisson.
  • Fermer et mettre au four pendant 20/25 minutes.
  • Voila vous pouver servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

03/03/2013

Parfait et très bonne

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