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Hamburger avec une sauce au bacon

Par
(4.03/5 - 69 votes)

17 commentaires

HAMBURGER AVEC UNE SAUCE AU BACONType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

Pour 2 burger

250 g de viande hachée
1 échalote finement coupée
2 gousses d'ail finement coupées
Thym frais à volonté
Basilic frais à volonté
Persil à volonté
Sel & poivre
Environ 4 càs d'eau

Sauce au bacon:
4 tranches de poitrine fumée
3 bonnes càs de mayonnaise
1 à 2 pincées de piment de cayenne

Garniture:
Rondelles de tomates
De la salade laitue
Rondelles d'oignon rouge
2 tranches de pain de mie
Préparation:

Faites cuire les tranches de poitrines dans une poêle jusqu'à ce qu' elles soient bien croustillantes. Coupez les ensuite en tout petit morceaux. Mélangez les morceaux avec la mayonnaise & le piment.

Dans un saladier, mélangez les ingrédients pour les steaks. Faites les cuire dans la même poêle avec un noix de beurre 3 à 4 minutes de chaque côté.

Faites griller les pain de mie & coupez les en deux. Sur le pain, mettez la salade, tomate, steak, sauce & oignon.

Bon appétit


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Par tess06 (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

S'il n'y avait pas de photo, on aurait peut être envie de le faire.

4 / 5

Votre commentaire:tro top

5 / 5

Miamia !!!!!!!!!!!

4 / 5

Super bonne recette et très santé

5 / 5

J ai bien aprecie la facon d ecrire la recette

5 / 5

Vu que je ne mange pas le bacon je l'ai remplacer par une viande de mouton seches "chez nous kadid" et c'etait delicieux.

5 / 5

Excellent!!!!!

5 / 5

Ca lair bon je ne lai pas essayée erncore

4 / 5

Tres tres bon merci pour la recette

1 / 5

Très bon

5 / 5

Super la sauce au bacon

5 / 5

Excellente

5 / 5

Ca doit etre bon je vais essayer

gaspy
4 / 5

J'ai remplacé le pain mie par du pain turque...

|
1 / 5

Oui!!!!

Ptitchef_officiel
4 / 5

Avec des tomates cerise en accompagnement c'est pas mal !

|
doudine
5 / 5

Excellent, j' ai faim.

|


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