Ptitchef

Sauce au bacon

Accompagnement
2 parts
5 min
15 min
facile
440 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.31 (1.16€/part)

Préparation

  • Emincez très finement le bacon. Faites-le revenir dans une poêle anti-adhésive.
  • Etape 2 - Sauce au bacon
    Lorsque les morceaux sont un peu grillés, il faut qu'il soient également tendres, ôtez-les.
  • Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole, ajoutez le bacon, poivrez.
  • Etape 4 - Sauce au bacon
    Laissez mijoter à feu très doux et à couvert pendant 15 minutes afin que la crème s'imprègne bien du goût du bacon.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 439Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 41.5g
  • Gras sat.: 29.2g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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