Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de farci
  4. Champignons farcis
  5. Recette de pomme de terre farcie
  6. Pommes de terre farcies aux champignons

Pommes de terre farcies aux champignons

Plat
2 parts
15 min
55 min
facile
265 Kcal
Pommes de terre farcies aux champignons
  • (4.4/5 - 18 votes)
  • 2
  • 489
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.84€ (0.92€/part)

Préparation

  • Emballer les pommes de terre dans du papier aluminium et les faire cuire 45 minutes à 220°c.
  • Peler les champignons, enlever les pieds et couper les en lamelles.
  • Faire revenir les échalotes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajouter les champignons.
  • Faire revenir 5 minutes puis ajouter, la crème et le persil, saler et poivrer.
    Laisser tiédir.
    Mixer le tout.
  • Couper un chapeau aux pommes de terre et les vider.
  • Mélanger la chair à la préparation aux champignons et en remplir les pommes de terre.
  • Enfourner 5 minutes sous le grill du four.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais


L Lainorah

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 264Kcal
  • Glucides: 33.7g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

claude, 02/10/2018

De bonne idées pour faire manger des légumes aux enfants

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
yvanie
yvanie, 29/09/2018

J'ai déjà cuisiné cette excellente recette avec des champignons des bois ramassés en foret.
Oui vraiment je recommande !!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
8 parts
1 h 35 m
facile
4.3 / 5
Recette Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais
Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais
4 parts
1 h 10 m
facile
4.6 / 5
Recette Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée
Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée
2 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Pommes de terre en papillote au citron et à la feta
Pommes de terre en papillote au citron et à la feta
2 parts
45 min
facile
3 / 5
Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Pommes de terre vapeur au micro-ondes
2 parts
17 min
facile
4.4 / 5
Recette Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable
Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable
5 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes
Plat unique Fruits d'hiver Farci Pomme-de-terre Echalote Champignon Jambon Champignons farcis Recette de pomme de terre farcie Recette de farci et jambon Recette aux champignons et échalotes Recette de pomme de terre et échalote Recette aux pommes de terre et champignons Recette aux champignons et jambon Recette pommes de terre et jambon

A lire également

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter! Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork